Рубрики:
- Новости
Презентация проекта первого барного квартала в Сибири BlaBlaBar
11.09.2019
Новосибирск станет площадкой реализации крупнейшего проекта в ресторанной сфере Сибири, который его создатели считают новым словом для барной индустрии в России. Проект, запуск которого намечен на 1 ноября 2019, уже вызвал неоднозначную реакцию у действующих игроков новосибирского ресторанного рынка.
Новое заведение займёт целый этаж в здании бизнес-центра «Сити-Центр» на улице Депутатской рядом с Новосибирским театром оперы и балета. Его общая площадь составит 2959 кв. м. Под одной крышей разместятся 35 баров с различными концепциями, две открытых кухни, два фудтрака и один самолёт.
Андрей Васин, директор Bla Bla Bar, владелец баров «В доску» и «113», «Для меня это определённый вызов, это очень амбициозный проект. В течение двух месяцев необходимо разработать больше 30 барных концепций, построить барные точки и рестораны, найти арендаторов, убедить их, почему это интересно. Соответственно, потом не упасть в грязь лицом перед потребителем».
Концепция бармолла представит собой единое пространство, в котором будут сосуществовать разнообразные барные решения на 1125 посадочных мест. Их расположат с учетом гендерных и вкусовых предпочтений публики. Например, около караоке-бара будут находиться комфортные зоны для людей, которые не очень любят большие тусовки.
Презентация проекта для потенциальных арендаторов намечена на 14 сентября. Уже сегодня, по заявлению Андрея Васина, интерес к бармоллу проявили более ста бартендеров и рестораторов.
Эта встреча будет интересна для:
Успешных рестораторов, которые задумывались о расширении бизнеса или искали новую локацию с недорогой точкой входа;
Управляющих барами и ресторанами, которые хотели бы принять участие в чём-то знаковом в данной индустрии;
Опытным арт-директорам с режиссёрским складом ума.
14 сентября, 18.00.
ул. Депутатская 46, 2 этаж (вход слева от магазина «Лента»).
Регистрация по ссылке.
Подписаться на рассылку
status-media.com
Отправляя форму вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Добавить комментарий
Для того, чтобы оставить комменатрий вам необходимо зарегистрироваться!