Рубрики:
- Бизнес
- Экономика
Ошибки и узкие места отечественного производства
23.01.2018
Российскую экономику сложно назвать рыночной, скорее, экспериментальной или настроенческой,особенно по вводимым законопроектам в реальном секторе.
Такая среда, с одной стороны, способствует развитию бизнеса, с другой— становится гонкой по пересеченной местности, по выживанию и наращиванию мощностей предприятий различной промышленности.
Оценка рынка: ситуация в промышленности региона, прогнозы, показатели, тенденции
Оценка рынка, особенно по ключевым отраслям производства, всегдаразнится, в зависимости, кто его оценивает: будь то сам производитель, который хочет продемонстрировать темпы роста, или государственные исследовательские агентства, которым важно показать положительную динамику развития экономики. Так, читая последние обзоры рынка, можно сказать, что после введения санкций наблюдается стабильный рост показателей эффективности на предприятиях многих отраслей экономики.
Легкая промышленностьпо всем показателям растет на 7–11% в год. Ввод ограничений импорта тканей из Турции и Европы, повышение курса валют благоприятно сказываются наповышении оборотов предприятий. Проблемы появляются на этапе переоборудования мощностей наших фабрик, разработки собственных лекал, производства и окраски натуральных тканей и тем более продвижения этих изделий на рынке. Даже при оказании господдержки местным производителямнельзя изменить восприятие людей на отечественные торговые марки одежды.
Схожая ситуация в сфере аграрной и пищевой промышленности. Рост рынка агропромышленных комплексов в 2015 году составил почти 15% по отношению к 2014 году (5,1 к 4,4 трлн рублей). Если брать только Сибирь, прирост составил 13% по отношению к 2014 году (545 млрд к 628 млрд рублей).
Пищевая промышленность и агропромышленный комплекс стали сферами производства, на которые пришелся существенный перенос спроса населения регионов с импортной продукции на отечественную. За 2015 год рост объемов производства мяса КРС составил порядка 11%, цельномолочной продукции— 3,6%, сыров — на 2%, производство макаронных и мучных изделий выросло на 6,2%.
Ошибки и узкие места отечественного производства
Ошибки совершаются везде и много, это касается не только промышленности. Условно эти ошибки можно разделить на общие (ошибки менеджмента) и уже узконаправленные ошибки повышения эффективности бизнес-показателей в каждой отрасли.
На уровне менеджмента
Сейчас особенно актуально, сокращая издержки, увольнять сотрудников, которые занимаются схожими задачами. При этом не просчитывая, что один сотрудник может не справиться с объемом задач, или может произойти накладка во время обработки заказов, что ведет к штрафным санкциям, увеличению издержек компании и потере клиентов.
Еще одна популярная ошибка. Менеджмент не всегда верно расставляет приоритеты по инвестициям в производство. Реальный случай на одном из заводов в России: менеджмент принимает решение внедрить роботизированную линию на одном из производственных участков, не учитывая пропускные мощности и старость других участков. Под проект берется кредит, сотрудники, работавшие на старой линии, переводятся или сокращаются.В итоге получаем увеличение складских запасов полуфабрикатов, заготовок, вышедших с роботизированной линии, т.к. остальные участки не успевают обрабатывать их, плюс растет количество поломок на старых линиях производства при повышении нагрузки на них. Внедрение роботизированной линии не увеличивает прибыль предприятия, а наоборот, приводит к дополнительным издержкам за счет увеличения складских площадей и увеличения кредитной нагрузки на предприятие.
Это ведет к громким делам о банкротстве, о которых часто слышим, когда менеджмент предприятия берет кредиты и вкладывает в необходимую и современную, по их мнению, часть производства, а не ту, которая действительно требует инвестиций.
Агропромышленность
Для сокращения падежа скота компании АПК в рацион добавляют различные биодобавки, антибиотики, которые снижают потребительские свойства продукции, чем существенно снижают спрос на выпускаемую продукцию.
Мало кто оптимизирует бизнес-процессы за счет внедрения решений, позволяющих контролировать производственные процессы от самого начала и до финального поступления продукта на прилавок.
Сейчас на рынке существуют разработки, позволяющие полностью автоматизировать процесс учета только поступившего на ферму теленка,его рациона, времени кормления, прививок и пр. Все это контролируется с помощью чипов, вживляемых в холку животных, и настройки ИТ системы.
Пищевая промышленность
Давно не секрет, чтобы сэкономить, производители вводят добавки и красители в выпускаемую продукцию, когда можно снижать издержки за счет оптимизации логистики, поставок в торговые точки, оптимизации производственных бизнес-процессов, рекламных медиаканалов и пр.За счет ввода в состав допдобавок увеличивается срок годности товара и сокращаются издержки из-за нереализованной в срок продукции. Данная проблема решается за счет расчета пропускной способности торговых точек и перенастройке схем доставки и пополнения остатков на складе магазинов.
Легкая промышленность
Ошибка в разработке и построении маркетинговых компаний, когда при выпуске ассортиментной линейки размеров 48+ на рекламную компанию привлекаются девушки модельной внешности. Специфика отечественных производителей — это широкий размерный ряд от xs до xxl, особенно в женской линейке, который ориентирован на различные типы женской фигуры, роста, веса и возраста. Это является сильной и слабой стороной производителей одновременно.
Чтобы войти в топ упоминаний или так называемый Top-of-Mind, отечественному бренду необходимо выстроить грамотную коммуникационную (маркетинговую) кампанию и потратить не один год общения и получения обратной связи от клиентов.Многие компании не знают, где и как искать свою ЦА. Стреляют из пушки по воробьям. Правильно сформированная рекламная компания под верную ЦА ведет к снижению стоимости привлечения клиентов до 80%.
Инструменты
Сейчас модно в компаниях покупать различные программные решения по аналитике и построению прогнозов, последний тренд это BigData и MachineLearning. Тем не менее не у всех компаний есть достаточный и главное подходящий объем накопленных данных для подобной аналитики и построения трендов. Такая же ситуация с внедрением инструментария «Бережливого производства» или 6 сигм, когда в компании достаточно применить здоровую логику.
Пример, на одном предприятии производственный цех и склад с материалами находился в шаговой доступности и, когда сотрудники выпускали бракованную продукцию, они забирали необходимый материал для выпуска новой без оповещения отдела снабжения. Перенеся склад на другой конец территории предприятия, менеджмент решил проблему «воровства» материала, но увеличил время на заказ и ожидание доставки необходимого материала на производство. Это привело к дополнительному времени по выпуску продукции и сохранило на том же уровне процент выпускаемого брака. Здесь необходимо было решать именно проблему выпускаемого брака, а не проблему «воровства».
Нет волшебных палочек или обученных машиной алгоритмов по расширению узких мест предприятий. Есть здравый смысл руководства, незашоренный взгляд независимых специалистов и совместное решение задач, при помощи общепризнанных инструментов аналитики и консалтинга.
Современные консалтеры давно дискредитировали себя, приходя в компанию как эксперты, апеллируя к теоретическим знаниям и подводя руководителей к выводам, которые те и так давно знали. Актуальный и животрепещущий вопрос, кто в итоге решит задачи на должном уровне, а не просто даст совет и уйдет обратно в свою компанию.
Суть консалтинга это не просто найти узкие и проблемные места бизнеса, а помочь расширить их. Специалист по консалтингу, это грамотный управленец, который своими руками решает проблемы клиента, а не рассуждает о них в теории.
Свежие статьи
Подписаться на рассылку
status-media.com
Отправляя форму вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Добавить комментарий
Для того, чтобы оставить комменатрий вам необходимо зарегистрироваться!