Рубрики:
- Life Style
- Бизнес-история
- Места
VAER паб: душевный, вдохновляющий, свой
06.04.2018
Говорят, что каждый мужчина в какой-то момент мечтает открыть свой бар, вот только решаются на это не многие. Специалист транспортной компании Даниил Козленко стал одним из тех, кто решил круто изменить свою жизнь и открыть на Левом берегу первый паб VAER по франшизе.
Почему именно VAER?
Это, честно говоря, получилось случайно. Я уже десть лет работаю в транспортной компании и у меня появилось ощущение, что хочется заняться в жизни ещё чем-то другим, но открывать собственный бизнес я не планировал. Я живу в том доме, где открылся первый магазин-паб VAER на Ипподромской, 8. Я попал на открытие этого заведения, и мы с друзьями начали туда периодически ходить. Нам понравилось, что каждый смог найти там тот сорт пива, который ему нравится, при этом практически все мои друзья пьют разное пиво. И атмосфера отличная – всё так непринуждённо и легко, без пафоса. Там же мы познакомились и разговорились с одним из владельцев VAER, зашёл разговор о том, есть ли у VAER франшиза. Оказалось, что именно сейчас она находится в разработке, как-то сама по себе появилась мысль: «А почему бы и нет?», в итоге я стал первым, кто её купил.
Меня вдохновило, как стремительно развивается компания и бренд: прошло буквально полгода с открытия бара, но уже можно заметить, как хорошо его воспринимают люди, продукт не теряет качества. Я сам люблю пиво, и было приятно, что появилась возможность съездить на экскурсию, увидеть, как варится пиво VAER – ничего не скрыто от людей. То есть, можно сказать, что моя история паба началась с личной симпатии к бренду и продукту.
Что включает в себя франшиза?
Естественно, это имя VAER, продвижением которого занимается сама компания, а также оригинальный и продуманный дизайн-проект паба. Кроме того, есть много вещей, которые сложно описать в двух словах, и которые даже не обязательно прописаны в документах. Просто есть ощущение, что мы вместе с друзьями открываем бар, я получаю много практической помощи тогда, когда это требуется. Представители компании регулярно приезжают на место, смотрят, подсказывают, есть постоянная поддержка от команды VAER, я могу в любой момент позвонить им, если есть такая необходимость, хоть вечером, хоть рано утром.
С одной стороны, конечно, есть определённые сомнения и опасения, так как это новая для меня сфера деятельности. Но ребята из VAER тебя «берут и ведут», а не так, что ты просто заплатил, купил франшизу, и тебя отправили «в свободное плавание». Я вижу, как развивается компания и как моя жизнь начинает меняться – это очень вдохновляет. Сейчас у меня появляется много общения с новыми и интересными людьми, совершенно другие планы и горизонты, и всё это потому, что я решил изменить свою жизнь вместе с VAER.
С какими ожиданиями открываете паб?
При выборе локации для паба, нам, прежде всего, понравилось само место, душа к нему легла: панорамные окна с видом на правый берег через реку, приятное место. Если говорить о гостях, мы ориентируемся, в первую очередь, на жителей жилого комплекса «Панорама» на Горской, где открываемся, и надеемся, что жители окрестных домов станут нашими постоянными клиентами. Мы, безусловно, будем рады и новым людям, но понимаем, что это не самое проходное место, где можно ориентироваться на высокий пешеходный траффик. Хотелось бы, чтобы это было достаточно простое место для нормальных людей, куда можно зайти и в обычной одежде, и в спортивном костюме, учитывая, что рядом сноубордические трассы, а в перспективе неподалёку будет построен новый ледовый дворец спорта, я надеюсь. В общем, я верю, что с поддержкой команды VAER, их опытом, отличным пивом и нашим общим энтузиазмом, у нас всё получится.
Магазин-паб VAER,
ул. Немировича Данченко 148/2
Магазин-паб VAER в цифрах:
Комфортная цена франшизы магазина-паба, включая дизайн-проект 320 тысяч рублей.
Ориентировочная стоимость открытия магазина-паба VAER по франшизе 2,5 млн рублей.
Площадь нового паба на Горской 140 м2.
Текст: Павел Ютяев
Свежие статьи
Подписаться на рассылку
status-media.com
Отправляя форму вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Добавить комментарий
Для того, чтобы оставить комменатрий вам необходимо зарегистрироваться!