Рубрики:
- Life Style
- Места
Мексика, как есть
07.12.2017
Ресторанная карта Новосибирска меняется стремительно — на смену одним заведениям приходят другие, а три–четыре года жизни на одном месте без ребрендинга уже считаются достойным результатом. В этом мелькании вывесок и форматов есть свои островки стабильности, одним из которых заслуженно считается давно полюбившийся горожанам и гостям столицы Сибири ресторан латиноамериканской кухни Mexico.
Даже сейчас идея ресторана латиноамериканской кухни в холодной Сибири выглядит несколько экзотично, а 19 лет назад, открывшийся на Октябрьской, 49 ресторан Mexico, стал настоящим событием. С тех пор выросло целое поколение, для которого это уютное заведение стало привычной частью центра города, и сегодня оно воспринимается, как место традиционных встреч, где бережно сохраняют все лучшее, аккуратно добавляя новые элементы.
Одна из главных причин долгой и счастливой жизни ресторана — тщательно продуманная до мелочей концепция. Чтобы сохранить максимально аутентичный вкус блюд, специально приглашенные повара из Латинской Америки работали с местными продуктами, адаптировали тонкости приготовления под реалии сибирских поставщиков. И этих технологий в Mexico придерживаются по сей день, понимая, что ни одна техническая новинка не заменит аромата мяса «с дымком», приготовленного на открытом гриле.
Ресторан Mexico — это дух путешествий, уют семейного очага, радость дружеских встреч и неизменность вечных ценностей.
В основе интерьера ресторана добротная мебель из массива дерева, которая с годами смотрится только лучше, становясь символом надежности и добавляя ощущения основательности, недоступной новоделам. Плетеные абажуры, аксессуары из натуральной глины и все те милые декоративные мелочи, которые в свое время были привезены из Мексики, сохраняют дух своей Родины и передают его посетителям. Каждую культуру можно представить, как яркую мультипликационно-карнавальную картинку или как уголок другого мира, незнакомого нам, но такого настоящего и наполненного историями. Mexico — это как раз история о далекой стране, рассказанная с любовью и теплотой, без мишуры и конфетти. Не зря же те немногие гости из Латинской Америки, которые добираются до Новосибирска, приходя сюда, говорят: «Да, здесь чувствуется дух страны, мы как будто дома».
Перестав быть для горожан экзотическим аттракционом — никому не дано быть открытием 19 лет подряд — Mexico сегодня дорог новосибирцам в другом качестве — как хорошо знакомый и даже консервативный ресторан, который идеально подходит для встреч «без галстуков».
Дух путешествий, уют семейного очага, радость дружеских встреч и неизменность вечных ценностей — вот слова, описывающие ресторан сегодня.
Ресторан латиноамериканской кухни Mexico
Октябрьская магистраль, 49
тел. (383) 210-34-20
www.mehico.ru
Свежие статьи
Подписаться на рассылку
status-media.com
Отправляя форму вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Добавить комментарий
Для того, чтобы оставить комменатрий вам необходимо зарегистрироваться!