Рубрики:
- Бизнес
- О бизнесе
Статусные инвестиции с Вячеславом Яковлевым
28.02.2018
Добро пожаловать на премьеру: Status и инвестиционная компания Investment Partnership Operation (IPO) представляют новую рубрику — «Статусные инвестиции». У уютного камина коктейль-бара TWIGGY за чашкой настоящего английского чая мы будем беседовать с яркими и успешными предпринимателями Новосибирска о бизнесе, надежных инвестициях, семье, свободе и планах на будущее. Откроет рубрику беседа представителей компании IPO — Елены Жаровой и Алексея Михантьева с первооткрывателем коктейльной культуры в Новосибирске — Вячеславом Яковлевым, сооснователем и идеологом таких известных новосибирских проектов, как бар Friends, Twiggy, паб Jack London, кафе «Мамин сибиряк» и омский бар Pine.
— Вячеслав, ты крайне интересный и разносторонний человек. Часть твоей жизни связана с инвестиционной деятельностью. Как так получилось, что из инвестиций ты перешел сразу в ресторанный бизнес?
— Ответ кроется в вопросе. Мой опыт работы в инвестиционной компании многому меня научил, но не хватало чего-то непредсказуемого, эмоций. Мне тогда было всего 24 года и хотелось попробовать себя самостоятельно в новом амплуа.
Меня очень привлекало гостеприимство, и всегда был внутренний позыв создавать хорошее настроение людям, нравилось также все, что связано с гастрономией, уровень которой, на мой взгляд, постоянно растет в нашей стране. Хотелось поучаствовать в этом росте со своим проектом, со своим видением того, как это должно быть. Возникла идея создать настоящий коктейльный бар для думающих, интеллигентных молодых людей.
— Что дала инвестиционная деятельность? Какой опыт помог встать на ноги и что сейчас применяется в бизнесе?
— Моей работой было находить общий язык с разными людьми, у которых разная занятость и разные взгляды на жизнь. Я научился продавать идеи, а это всегда востребовано. Приобрел опыт в вопросах сопоставления рисков с доходностью и продолжаю учиться этому до сих пор. Сейчас у нас два новых запущенных проекта, один на стадии запуска. Вопрос сбережения капитала пока не стоит, стоит задача бурного развития, поиск точек роста — этим мы сейчас активно занимаемся.
— Вячеслав, какие следующие точки роста?
— Мы достаточно неплохо научились создавать авторские проекты. Сейчас мы в поиске проекта, который может стать масштабируемым, но с нашей стилистикой и с нашим подходом. В сетевых проектах меньше индивидуализации, меньше персоны, меньше личного видения ресторатора, при этом мы стремимся сделать проекты с правильным настроением, атмосферой, найти баланс.
— Как вы работали в кризис, или он просто прошел мимо вас?
— Нет, он не прошел мимо нас. Наш второй проект — Twiggy открылся в самый пик кризиса. Это было невероятно тяжело, и мы приобрели большой опыт, как преобразоваться, как сменить акценты, как работать с публикой в такой период. Гостей стало меньше, чек тоже стал меньше. К тому же началось давление со стороны поставщиков, плюс некоторые продукты стали недоступны. Мы справились. На данный момент ни одно из наших заведений не является убыточным.
— Было ли какое-то сильное решение, фишка, которая помогла кризис преодолеть?
Например, мы, попав в кризисную ситуацию 2014 года, когда люди были в смятении из-за массовых закрытий банков по всей стране и опасались любых инвестиций, нашли решение, которое помогло нам кардинально изменить ситуацию: мы предложили нашим клиентам нас порекомендовать, и это дало неожиданно большой приток новых клиентов в компанию. Каждый клиент просто рассказал о наших проектах, исходя из своего опыта, своих ощущений и результатов. Сделали ли вы что-то подобное, кардинально переломившее кризисную ситуацию?
— Времена требовали нестандартных решений. Были три момента, которые мы активно реализовывали: сокращали расходы, сохраняя при этом качество; повышали эффективность всех процессов; нашли источники финансирования. Главное было устоять и сделать следующий шаг.
— Вячеслав, какую инвестицию ты можешь назвать самой важной в жизни?
— С точки зрения финансов — это проект Friends. Звезды настолько удачно сошлись, что проект получился очень доходным, я зафиксировал прибыль и получил дополнительные средства на развитие новых проектов. С точки зрения полученного опыта, навыков и понимания того, что делать дальше, — Twiggy может быть оценен гораздо больше. Twiggy получился особняком, в котором ты можешь получить все, что хочешь: в нашем пабе «Джек Лондон» можно выпить пива и повеселиться с друзьями. Если хочешь комфортабельный отдых — это Twiggy. Если хочется чего-то совсем эксклюзивного, то это наш сигарный виски-лаундж.
— Вячеслав, относительно недавно ты стал главой семьи, отцом. Это как-то поменяло взгляд на инвестиции и вообще изменило ли отношение к деньгам?
— Конечно. Я сейчас внутренне настроен на проекты, связанные с домом, семьей. Тот же «Мамин-Сибиряк». В меньшей степени я тяготею сейчас к барным проектам, потому что бары — это про поиски, про ночь, про веселье, а во мне сейчас растет семьянин. Хочется больше стабильности. А свободные деньги сегодня воспринимаются мной как потеря, потому что сейчас много возможностей.
— Один из самых старых бизнесов в мире — это японская семейная гостиница. Она существует порядка тысячи лет за счет того, что бизнес передается из поколения в поколение. Как ты к этому относишься? Хотел бы передать свой бизнес детям?
— На самом деле, мне эта идея очень нравится. Моя семья сейчас стала больше, и, наверное, логично строить семейный бизнес, потому что кому, как не члену семьи, можно доверять. О семейном бизнесе можно только мечтать. Но я не зацикливаюсь на этом и хочу, чтобы у меня была возможность позволить сыну не думать про деньги. Пусть он выбирает то, что ему хочется.
— Скажи, швейцарские банки ты рассматриваешь как консервативные и стабильные? Подходят ли они для диверсификации средств?
— Если говорить про это, то у меня есть стереотип, как у всех состоятельных людей, что иметь счет в швейцарском банке — это залог успешного будущего. Тут все зависит от доли. Если у тебя капиталы позволяют диверсифицировать, то, однозначно, одна из частей капитала, в зависимости от твоего аппетита к риску, должна быть супер защищена, другие должны приносить повышенный доход. И в этом плане швейцарские банки подходят как нельзя лучше.
— Вячеслав, что для тебя богатство? И что оно значит в твоей жизни?
— Это возможность вообще не думать про деньги, это определенный уровень личной свободы. Речь о том, что ты можешь в любой момент позволить себе делать то, что хочешь. И только финансовые ресурсы позволят делать это так, чтобы не задумываться о будущем, о деньгах. Говорить, что без денег человек богат — это лукавство. Для ощущения свободы нужно четко знать сумму, которая необходима для того, чтобы чувствовать себя свободно. Если ты ее не знаешь, то в какой-то момент ты начинаешь работать на деньги, а не они на тебя.
— Считаешь ли ты, что богатым быть статусно?
— Когда мы только начинали, было такое ощущение, был азарт владения чем-то, чувство статусности. Сейчас — это скорее внутреннее удовлетворение. К тому же это какие у тебя должны быть капиталы, чтобы твой статус заслуживал внимания! Я, по долгу моей прошлой работы, видел очень богатых людей и могу сказать: чем они богаче, тем скромнее. Во всех проявлениях. Сочетание успешности и скромности во мне всегда вызывало уважение.
Видео-съёмка и монтаж — компания «Доктор Джим»
Свежие статьи
Подписаться на рассылку
status-media.com
Отправляя форму вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Добавить комментарий
Для того, чтобы оставить комменатрий вам необходимо зарегистрироваться!