Рубрики:
- Бизнес
- Недвижимость
Doubletree by Hilton: Отель без галстука
13.02.2018
Как говорил Конрад Хилтон: «люди никогда не забудут, как Вы заставили их себя чувствовать». Следуя словам основателя одной из самых известных сетей отелей и работает Doubletree by Hilton в Новосибирске, окружая своих гостей постоянным теплом и уютом.
О преимуществах сети Hilton, работе гостиницы с молодежью и будущем отельной индустрии журналу Status рассказал генеральный директор Doubletree by Hilton Novosibirsk Дмитрий Карпов.
Первый в Новосибирске
На момент формирования проекта владельцы и администрация региона понимали, что городу крайне необходим отель международного бренда, который мог бы показать гостям и инвесторам то, что Новосибирск –прекрасный город, в который нужно вкладывать и где стоит развивать свой бизнес. Hilton доверил новосибирской компании бренд DoubleTree, который был впервые реализован в России именно в нашем городе.
Для отелей международных сетей звездность не принята, хотя у каждой сети есть разные отели в наличии: начиная от сегмента «люкс» и заканчивая эконом-классом. Отель DoubleTreebyHilton относится к категории 4 звезды. Ходят иногда такие шутки, что это как обычный отель Hilton, только без галстука. Чуть проще формат, но все те же жесткие стандарты обслуживания и услуг.
Для бизнеса и не только
Всего в отеле 7 конференц-залов и переговорных комнат, вместимостью до 400 человек. У нас есть современные раздвижные перегородки, которые позволяют удобно разделить пространство под любое мероприятие, будь то конференция, совещание или презентация. Все площадки оснащены современной техникой и обладают отличной звукоизоляцией. Помимо больших залов у нас есть и несколько уютных переговорных комнат, которые рассчитаны на несколько десятков человек, где действуют все те же самые услуги, что и в больших залах: интернет и технические средства.
Нужно не забывать и о том, что наш ресторан позволяет провести завершающую часть делового мероприятия, например, фуршет или банкет.
За мероприятия, которые вы можете организовать у нас и, конечно же, за проживание в отеле –вы накапливаете баллы, которые можно потратить на бесплатное проживание в любом другом отеле сети Hilton в любом городе мира: Нью-Йорке, Лондоне или хоть даже Рейкьявике. Также у нас есть два этажа повышенной комфортности. Гости, проживающие там, получают доступ в лаунж-зону, которая служит удобным местом для переговоров или приятного личного уединения. Кроме того, оттуда открывается потрясающий вид на город.
Среди недели у нас останавливаются так называемые «командировочные», находящиеся в Новосибирске по делам. Есть и выходные дни, когда люди приезжают посмотреть город и его окрестности: театр, зоопарк и грядущий аквапарк, который, мы надеемся, привлечет большее количество гостей.
Гостиница в помощь городу
Первое наше направление –это молодежь. Мы тесно сотрудничаем с учебными заведениями, в сфере гостиничного бизнеса и сервиса. Сейчас мы завершаем подготовку курса лекций, которые пройдут в одном из ведущих учебных заведений города. Мы регулярно проводим дни открытых дверей. Они дают возможность школьникам и студентам более подробно посмотреть работу отеля.
Второе –это дети. У отелей Hilton есть программа под названием «Научи детей заботе». Мы приглашаем детей (в том числе и детей сотрудников) и рассказываем им об окружающей среде, экологии и о том, как важно сохранять мир. Такое подрастающее поколение с помощью наших занятий в будущем сможет гораздо лучше понимать необходимость бережного отношения к природным ресурсам и к экологии в целом.
Третье направление –это наше стремление помогать там, где можем. Например, приюты для животных. Мы своим сотрудникам даем направление, в котором они могут кому-то помочь, а они благодаря этой работе видят, насколько важно помогать друг другу.
Нашим лобби и рестораном могут воспользоваться абсолютно все. Отель пользуется популярностью у молодоженов, хотя они не являются нашими постояльцами, но используют интерьер и экстерьер отеля для фотосессий. Очень часто, сделав одну фотографию, –они принимают решение остаться у нас на ночь.
Гостеприимность как вектор развития
Сейчас, пожалуй, на рынке представлено все, что требуется от гостиничного бизнеса и позволяет отелям относительно комфортно работать. Однако конкуренция в нашей сфере сложилась непростая, и мы, пожалуй, одни из немногих, кто прочувствовал ее в полном объеме. Будучи единственным международным брендом на рынке нам было непросто, когда открывались в городе другие игроки с мировым именем. Они забирали у нас не только гостей, но даже некую часть сотрудников –подготовленных, знающих, умеющих делать все по стандартам. Мы знали и готовились к такому сценарию, и в принципе все изменения оказались не слишком болезненными для нас.
После определенного времени мы переосмыслили свою часть работы, проанализировали свои возможности и сильные стороны и сделали ставку на сервис. Если сейчас говорить о положении нашего отеля, то мы в лидерах рынка и хорошо выдерживаем конкуренцию. Это подтверждает то, что выбранная нами стратегия, которая заключается в обучении сотрудников и в детально проработанном сервисе – правильная.
Как говорил Конрад Хилтон –гостеприимность складывается из деталей. Мы решили это учитывать в нашем отеле. Наверное, поэтому у нас получилось создать такую же семейную атмосферу, какаую можно почувствовать в любом отеле Hilton.
Но если говорить о будущем, то отели будут еще нужны, поэтому нужно обязательно обращать внимание на вектор развития региона и города в целом. Важно не опоздать и не построить отель, который будет пустовать.
На пути к технологиям
В ближайшее время конкуренция останется жесткой, что с точки зрения потребителя будет по-прежнему преимуществом, так как цены останутся на приемлемом уровне.
Также мы понимаем, что рост китайского туризма будет продолжаться, хотя для нас этот поток не считается основным. Но раз мы взяли курс на поддержку высокого качества и гостеприимность, то наличие специального китайского меню, определенного сорта чая в номере и национальных телевизионных каналов должно быть, чтобы и эти гости смогли у нас проживать с комфортом.
Чтобы турист остался в отеле больше, чем на день, ради городских достопримечательностей и интересных мест –его надо правильно привлекать и информировать. Используя мобильные приложения, интернет и все современные технологии: людей не нужно заставлять делать лишние движения в городе, в поисках билета, удобной гостиницы или ресторана на вечер –все городское пространство должно стать для него максимально доступным.
Так что многие отели, в том числе и наш, будут активно развивать каналы digital-общения со своими гостями. Например, уже за границей в отелях Hilton за сутки до заселения можно выбрать конкретный номер по аналогии с бронированием места в самолете. То есть человек может заранее выбрать номер по вкусу: тип, этаж, вид из окна и при этом виртуально посмотреть, как будет выглядеть его выбор, чтобы потом по приезду в гостиницу получить именно то, что он видел на экране своего компьютера или смартфона. В самое ближайшее время эта технология заглянет и в Россию.
Приходя на работу в DoubleTreebyHilton, каждый новый сотрудник обязан прочитать книгу Артура Хейли«Отель». Почему? Потому что с момента написания этого романа (а это было в 1965 году) в отельном бизнесе ничего не поменялось. Новые технологии, конечно, многое изменили, сделали работу проще, но основа этого дела осталась нетронутой: ни горничных, ни ресепшионистов, ни официантов, ни управляющих технологии не заменили и вряд ли заменят. Люди останавливаются в отеле ради атмосферы, антуража и человеческого общения, именно это и делает отель столь особенным местом.
Подписаться на рассылку
status-media.com
Отправляя форму вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Добавить комментарий
Для того, чтобы оставить комменатрий вам необходимо зарегистрироваться!