Рубрики:
- О бизнесе
Пробный шар VAER
04.04.2018
Показывая стремительную динамику роста, пивоваренная компания VAER не замыкается в рамках одного профильного направления и не боится браться за неожиданные и новые для себя сферы деятельности, органично интегрируя их в концепцию бренда. Одним из таких примеров стало партнёрство команды VAER и новосибирских предпринимателей, в рамках которого хорошо известный новосибирцам боулинг в ТРЦ «Сибирский молл» обрёл новую жизнь под брендом VAER и стал частью гармоничной связки с одноимённым фирменным рестораном. О новой жизни проекта журналу Status рассказала руководитель ресторана и боулинга VAER Татьяна Александрова.
Что изменилось с переходом боулинга под бренд VAER?
Можно смело сказать, что боулинг преобразился, гости получили хороший качественный продукт в виде живого пива от пивоварни VAER, который был дополнен гастрономическим предложением блюд пивной кухни в сибирском прочтении. Помимо этого был обновлен интерьер. В дополнение гости боулинга получили интересные акции с призами и подарками. Итогом этих изменений стал заметный рост динамики посещаемости.
В чём состоит участие VAER?
Команда VAER принимает самое активное участие в проекте, начиная от дизайна заведений и заканчивая продвижением. Например, у нас есть интересная совместная акция: гость, выбивший 4 страйка при игре в боулинг, получает сертификат на 300 рублей, который он может использовать для приобретения продукции в магазине-пабе VAER. А в скором времени, когда откроется ресторан, мы совместно планируем запустить уникальное предложение пивного безлимита, когда гости смогут в определённые часы, оплатив символическую плату за входной билет, насладиться несколькими сортами пива Vaer в неограниченном количестве. Уникальность данного предложения заключается в том, что мы хотим предложить некий формат дегустационного зала пивоварни VAER.
Как вам работается в сотрудничестве с VAER?
Конечно, мы довольны таким сотрудничеством, проект получил новый импульс и хорошие перспективы. Всегда приятно работать с профессионалами своего дела, увлечёнными людьми, которые знают о пивоварении всё, создают выдающийся продукт и стремятся развиваться.
Нынешний формат — это единичное заведение или франшиза?
Есть планы по развитию франшизы, но это вопрос будущего. Пока что это первый, или, если хотите, пилотный проект. Сейчас основные усилия сосредоточены на том, чтобы запустить на площадке «Сибирского молла» ресторан, отточить все процессы, и только после этого можно будет говорить о разработке франшизы.
Каким образом строятся взаимоотношения ресторана и боулинга VAER?
Боулинг и ресторан — это единый и цельный проект, в котором одна составляющая дополняет другую. Люди, поиграв в боулинг, могут продолжить свой досуг в ресторане, и наоборот, после того как гости покушали в ресторане и им захотелось активно провести время, они отправляются играть и веселиться в боулинг. В этом и была идея синергетического эффекта боулинга и ресторана VAER.
VAER боулинг, ул. Фрунзе, 238, ТРЦ «Сибирский молл», 2-й этаж
Площадь боулинга VAER 1400 м2
Количество дорожек для игры — 14
Время работы: с 12.00 до 24.00
Площадь ресторана VAER около 250 м2
Текст: Павел Ютяев
Свежие статьи
Подписаться на рассылку
status-media.com
Отправляя форму вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Добавить комментарий
Для того, чтобы оставить комменатрий вам необходимо зарегистрироваться!